导读：低脂食物，在咱们的日常生活中，饮食是一种非常重要的养生手法，咱们的饮食不仅是为了补充能量，咱们还能够使用恰当的饮食来达到养生的目的。那么什么样的食物有利于咱们的健康呢？

五种能有用下降血脂的食物

绿豆芽：排出胆固醇

绿豆自身是一种很好的降胆固醇食物，在其发芽过程中，维生素C可达到绿豆的原始含量六到七倍以上。大量的维生素C能够促进胆固醇的分泌，防止其在动脉壁的堆积。绿豆芽的膳食纤维能够协助铲除体内垃圾，也能够与食物中的胆固醇结合，转化为胆酸排出体外，从而下降胆固醇水平。绿豆芽自然甘凉，水分丰厚，还能够缓解生津的愁闷，生津是一道难得的瘦身菜。

三文鱼：下降甘油三酯很好

鲑鱼富含不饱和脂肪酸，能下降血液中甘油三酯的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是一种强烈推荐的瘦身饮食。

苹果：吸收剩余的胆固醇

苹果是一种容易被忽视的“瘦身水果”。它的降脂作用来自丰厚的果胶。它是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收剩余的胆固醇和甘油三酯，协助它脱离身体。

去皮鸡：大部分脂肪能够去除

与猪、牛、羊等红肉比较，含较多不饱和脂肪酸的禽肉（白肉）无疑更适合血脂反常者食用。但在吃家禽时，一定要记得去皮，鸡肉是最好的蛋白质来历，去皮能除掉大部分脂肪，是家禽的首选。

花生：植物类固醇能下降胆固醇

花生含有丰厚的植物甾醇，是干果中常见的甾醇类化合物。它能与胆固醇竞争，从而按捺人体对胆固醇的吸收，下降血液胆固醇水平。