导读：黑豆醋，很多人可能不熟悉，由于这种食物相对于很多人来说是看不见的。

黑豆醋

浸泡在醋里的黑豆的确有降血脂的效果。相反，黑豆有降血脂的效果。许多医师研究和测试了黑豆的效果。结果表明，黑豆能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化速率，有用下降甘油三酯的浓度，然后到达降血脂的效果。此外，黑豆还能够下降血液胆固醇水平。

动物试验：用黑豆和大豆喂食家兔，发现用黑豆喂食家兔的血脂显着低于用大豆喂食家兔。从这些信息中，我们能够看到黑豆的确具有下降血脂的效果。事实上，醋泡黑豆有很多效果和功能。

醋浸黑豆的效果和效果如下：

1。有用缓解眼部疲惫，视力下降，头晕，奇观般的效果。视力下降，头晕，这是工作人员最大的苦楚。由于黑豆富含抗氧化剂、花青素和维生素A，对眼睛有好处。其中，醋能促进黑豆中营养物质的溶解，有助于有用吸收营养物质。

2。浸泡在醋里的黑豆也能有用地医治缓慢疲惫、寒战、肩酸痛、高血压和高胆固醇。同时，醋浸黑豆对近视等眼病有很好的医治和改进效果。

3。最新的现代研究也证明了黑豆具有降血脂、亮眼、黑发、预防心血管疾病、抗氧化、美容的效果。

近年来，醋浸黑豆在日本很受欢迎。日本一家生物研究所所长还表明，吃了醋泡黑豆两个月后，70%以上的人血压和血脂显着下降，对糖尿病、白发等有必定的疗效。醋自身也能软化血管，“醋豆”是一种补品，不是药物，没有副效果。