导读：绿色萝卜的成效和忌讳，为您详细介绍绿色萝卜的营养价值，食用绿色萝卜的好处，食用绿色萝卜的最佳时机。

青萝卜的成效与忌讳

萝卜含有较少的卡路里，更多的纤维素，吃后容易产生饱腹感，有助于瘦身。萝卜能诱导人体产生干扰素，增强免疫力，抑制癌细胞成长。它在癌症防备和抗癌中起着重要作用。萝卜中的芥子油和精子纤维可促进胃肠活动，并有助于体内废物的排放。常常食用萝卜可以下降血脂，软化血管，安稳血压，防备冠心病、动脉粥样硬化、胆结石等疾病。

吃萝卜的最佳时刻

冬春

青萝卜的挑选与采购办法

1。形状规矩：萝卜的主根一定要结实，胡需要长一些！萝卜巨细均匀，饱满无损伤，表皮光滑无裂纹，表皮无变色现象！表皮很脆弱！没有病虫害，轰炸时有一种结实的感觉！

2。颜色：必须是正宗的蓝色！整个萝卜中绿色部分的比例越大，越好，绿色越少，白色越多！萝卜的绿色部分是阳光普照的地方！所以潍坊的萝卜越绿越好！

3。比例：把萝卜放在手上，称一下。萝卜越来越重。这样的萝卜真是个好萝卜！假如萝卜比较轻，那么萝卜就坏了！

4。声响：直接捏萝卜，然后放萝卜。假如你听到空无的声响，捏它们的时分感到柔软，那么它便是一个有着一颗谷壳心的萝卜！