在韩国，海带汤一向由于养分丰厚、甘旨而成为人们过生日时必喝的汤品，其实，如果再加上些牛蒡，则不仅能防治影响性功能的疾病，还能进步性活动能力。

　　牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多种维生素，能加快肠子活动，降低胆固醇和某些胆盐，有降压效果，消减致癌物质，防止罹患高血压、心脏病、心肌梗塞、中风等影

　　响性功能的疾病。而海带则富含碘质，有降压、降血脂、维护甲状腺机能的效果，有助体内脂肪燃烧，防止肥胖，并增加生机、亢奋精力。

　　做此汤时，先准备好牛蒡500克，海带结200克，胡萝卜1条，排骨500克，盐1小匙。然后将牛蒡和胡萝卜剥皮、冲净、切成滚刀块，将牛蒡块泡水。

　　海带结冲净、沥干。排骨放入沸水中氽烫、捞起、冲净。将一切资料盛锅，加水至盖过资料，以大火煮开，转小火慢炖30分钟，加盐调味即成。

　　此汤品能帮助人体适量摄取蛋白质、脂肪及多种养分成分，有用维护性功能，进步性能力。