据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的养生药酒为龟龄酒和松龄和平春酒，前者可祛病、壮阳补肾、养气、健身，而后者则是活血行气健脾安神的良药。虽然两者药用似不同，但巧的是这两种药酒所含的几十种中药成分中，都出现了熟地和当归。

　　之所以在乾隆爱喝的两种药酒中都含有熟地和当归，是因为中医以为阴血同源，养血、滋阴应同步进行，当归与熟地搭配，有两大优点：

　　一、经过补血到达养阴的目的，滋阴又是补血的有用办法之一。

　　二、当归本身具有非常好的活血功用，补而不滞，熟地和当归结合在一块用远胜于一药单用。虽然当归因其补血成效也被称作女人要药，但活血补血对男人同样重要。尤其是老年人随着年纪增加肾阴、肾精匮乏，气血、精液暗耗，应当令弥补。

　　熟地当归羊肉汤

　　质料：羊肉700克，熟地黄30克，当归15克，黄芪30克，大枣数枚，生姜3片。

　　做法：在质料都准备好后，将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。具体做法是：将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内，然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪。

　　用文火煲三个小时，这是为了让中药的有用成分能够充沛溶解在汤中，3个小时后放入大枣，再加入适量的糖、盐、味精等，再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤，不仅能够润燥，更能够升发阳气。