导读：虽然椰子油含有高浓度的饱满脂肪，但它现已被誉为超级食物已有好几年了。早在2015年，保健行业就开端选用纤维状核果，从格温妮丝·帕特洛到库尔特尼·卡戴珊的一切人都赞不绝口，销售额随之陡增。

在哈佛大学教授卡琳·米歇尔斯在弗莱堡大学的一次讲演中将其称为“纯毒药”之后，阳光普照的椰子日子短暂了。

由于椰子与动脉阻塞和反式脂肪的关系，专家们对椰子的实在超级成效仍持不同定见。可是，虽然它在超级食物货架上的地位尚有待商,，但在椰子油和护肤方面却有一些风趣的发现。椰子油是皮肤和头发健康的隐秘灵丹妙药吗？露易丝·怀斯曼（Louise Wiseman）博士研讨了以下现实：

什么是椰子油？

椰子被粗略地描绘为生果，坚果或种子，但实际上它们被称为“果皮”，即带有坚固石质掩盖物的生果。椰子油便是从椰子中提取的油，是从椰子的仁或白色“肉类”部分中提取的。椰子实在具有多功能性-几个世纪以来，它们提供了饮料，纤维，食物乃至燃料。从历史上讲，植物油早在护肤产品存在之前就已应用到皮肤上，虽然它对健康范畴来说还不是很新，但热带居民现已将椰子油归入其皮肤和头发护理体系已有数千年的历史了。

可是椰子油是有争议的超级食物，由于它基本上都是脂肪。它具有比许多其他天然油（包含猪油和黄油）高得多的饱满脂肪含量！虽然这意味着咱们需要观察消耗了多少，但就皮肤上的涂改而言，这实际上是一件功德。

在正常室温下，椰子油为固体。椰子油中的饱满脂肪主要是月桂酸，但也包含脂肪酸，包含肉豆蔻酸，棕榈酸，痛苦，癸酸，油酸，亚油酸和硬脂酸。这些脂肪呈线性结构，彼此紧紧相邻，但它们也会在25度左右消融，因而很容易掺入皮肤。椰子油还含有维生素，矿物质和植物固醇，它们都对皮肤健康有利。

不同类型的椰子油

并非一切的椰子油都是一样的。就像橄榄油一样，椰子油也有不同的制备办法。烹饪时所用的椰子油或许与您挑选涂在皮肤上的椰子油不同。

科学的皮肤研讨倾向于运用初榨椰子油（VCO）。有点像原始橄榄油的制造，它是经过机械或天然办法制备的，不会改动橄榄油的滋味。它是经过称为湿加工的办法从生椰子中提取的。它不会像精制椰子油那样被漂白，化学精制或除臭。这是经过干椰子干加工构成的。干法加工也或许运用不希望的溶剂，例如己烷。

烹饪时所用的椰子油或许与您挑选涂在皮肤上的椰子油不同。

出于烹饪目的，干加工精制椰子油或许会更好，由于它具有更高的烟点。对于皮肤，优选湿加工的初榨椰子油。动物和试管研讨都标明，纯洁的椰子油比精制油具有更大的抗氧化剂或自由基反抗力，换句话说，它对消除咱们周围世界和咱们生活方式的负面影响是有优点的。

椰子油是神奇的护肤产品吗？

椰子油作为护肤产品的支撑者经常报告说，反复运用后，它们的皮肤会变得更加柔柔和光彩，但这种优点或许并非对每个人都是正确的。麻烦的是，椰子油坐落皮肤顶部以密封水分，这或许导致某些皮肤类型的充血。可是，研讨标明，当局部运用椰子油时，在以下范畴有潜力：

改进和支撑皮肤枯燥的人的皮肤屏障。

用作一般保湿剂。

避免皮肤内感染。

避免发炎。

改进创伤愈合。

一些痤疮患者的理论疗法。

那么，椰子油是您一直在寻觅的隐秘长生不老药吗？一切类型的皮肤都是不同的，而且椰子油的大部分研讨都是在动物或试管研讨中进行的，因而在确定椰子油是否适宜您之前，考虑这些区域的实在证据非常重要。

椰子油是有用的保湿剂吗？

椰子油具有与矿物油（白腊或石油基产品）平等的保湿性能，而且也被认为能够安全运用。椰子油是一种闭塞性保湿剂，因而它可坐在皮肤上以减少水分丢失而不是渗透到皮肤上。能够经过一种称为经皮失水（TEWL）的办法来比较咬合情况。这种TEWL在皮炎或皮肤枯燥的人中添加。包含儿童在内的研讨证明，初榨椰子油在中度和中度皮肤枯燥的情况下比矿物油更胜一筹。

可是，椰子油又重又稠，因而会堵塞灵敏，易长粉刺的皮肤或头皮。作为一般的保湿剂，椰子油或许比脸部更适宜人体，由于体内的油脂腺较少。当毛孔不易充血时，在淋浴后运用椰子油也是值得的。

椰子油也能够用作卸妆液，但请注意不要涂改过多或拉扯眼皮。请一直先将手中的油加热以使其液化，以方便运用。

椰子油能够预防感染吗？

月桂酸占椰子油中脂肪酸的一半。单月桂酸酯是从中衍生而来的，理论上能够在反抗微生物的奋斗中大放异彩。在实验室研讨中已证明它能够分解某些细菌周围的脂肪膜。细胞研讨还标明，它或许对某些病毒和真菌感染有用。在一项试验中，它有助于清除皮肤感染，因而，当细菌对立生素的耐药性添加是一个实在的问题时，它是有出路的候选药物。

椰子油能够预防发炎吗？

皮肤发炎或“酸痛”或许是皮肤情况（如湿疹和牛皮癣）的特征。

培养的椰子提取物能够是原始椰子油生产中的代替最终产品。2017年的一项研讨在实验室中将其直接用于人体皮肤，发现它能够改进皮肤屏障，并在暴露于UVB光后也能够减少炎症。这些性质归因于提取物中的多酚和脂肪酸。

椰子油能够医治创伤吗？

2010年的一项动物研讨显示，维珍椰子油医治的创伤愈合得比未经医治的创伤快得多。这是由于发生胶原蛋白（成纤维细胞）的细胞活性添加，并改进了创伤区域的血液供给。

可是，在开端将椰子油涂改到开放性创伤上之前，需要在这些有希望的炎症和创伤愈合范畴进行更多的研讨。

椰子油对痤疮有利吗？

椰子油中的月桂酸部分（而癸酸成分则更少）在实验室和动物 研讨中已证明可对立痤疮丙酸杆菌（一种可引起痤疮的细菌）。

可是，月桂酸和椰子油具有很高的粉刺等级，这使椰子油如此乳脂状和浓稠，而且还很或许堵塞毛孔，引起黑头，白头和斑驳。因而，皮肤科医师不主张将椰子油用于容易长粉刺的患者，许多人挑选不将其涂在脸上。

椰子油对您的头发有利吗？

有些人将椰子油用作洗前的调度护理。椰子油的链脂肪酸比向日葵油短，这些较小的分子能够更容易地进入头发结构，并或许构成阻水层。

椰子油还能够与头发结合。矿物油（例如婴儿油或其他根据白腊的制剂）乃至比椰子油分子还要小，可是椰子油仍能赢得头发渗透，由于它具有能够与头发蛋白质构成氢键的氧原子。

椰子油含有短链脂肪酸，可更轻松地进入头发结构并构成阻水层。

已主张运用椰子油协助头发成长，但尚无实在适当的证据。更重要的是，它将改进头发的情况，使其成长而不会掉落。有些人还挑选将椰子油涂在头发的结尾。在起到防水层的效果时，理论上应减少枯燥。椰子油或许有助于减少美容产品和紫外线照耀所形成的危害，可是在这一范畴还需要更多的研讨。

那么椰子油能够解决您的头发问题吗？在头发或头皮上运用之前，请必须慎重。椰子油太重太稠，无法留出细腻的头发，难以洗净。椰子油越“原始”，就越容易阻塞毛囊开口（皮脂腺），因而或许不适宜头皮灵敏的人运用。

椰子油的副效果

椰子油或许滋味鲜美，皮肤上光彩夺目，但考虑到潜在的副效果，请注意以下事项：

椰子油具有粉刺效果，因而不易被皮肤吸收，因而能够阻塞毛孔。

这种特性使它成为很好的保湿剂，由于它坐落外表，能够捕获水分，可是这也意味着细菌和死皮细胞能够被捕获在其下。

如果您更喜欢运用保湿油将必需脂肪酸输送到您的脸上，荷荷巴油或氩油或许是一个更好的挑选。

如果您的皮肤灵敏，则应避免很多运用椰子油，或者至少应先进行斑贴测验。

运用椰子油也或许导致轻度接触性皮炎或湿疹。

如果您患有缓慢皮肤病，请向您的医师咨询椰子油是否适宜您。仅仅由于某种天然的事物而放弃处方或推荐的医治办法并不总是适宜的。

如果您的皮肤油腻或灵敏，在您的皮肤或头发上运用椰子油之前，请考虑进行补丁测验，如果有任何疑问，请与皮肤科医师攀谈。