低糖生果食用注意事项

吃生果的“机遇”：血糖安稳（空腹血糖小于7毫升/升，餐后血糖小于87毫升/升），1-2周后即可食用。

生果的“数量”：要吃的生果的数量。一般来说，糖尿病患者一天可以吃三到四对生果（150到200克）。

生果品种：选择低血糖指数的生果，如樱桃、苹果、葡萄柚、李子、桃子、柑橘等。

吃生果的“时间”：吃生果的时间应安排在两餐之间（饭后2小时）或睡前1小时左右。饭后不要立即吃生果。

1。洋葱：

又香又嫩，又甜又嫩，是人们最喜欢的蔬菜。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和排泄的物质，而且对糖尿病有辅佐治疗作用。含有前列腺素A和硫胺素酸，能扩张血管，调理血脂，预防动脉硬化。因此，糖尿病兼并血脂异常是最合适的。

方法是用100克洋葱，开水加入酱油调味后，每天一次。

2。南瓜：

甘温无毒，具有补中益气的作用。南瓜含有果糖，能按捺葡萄糖的吸收。它能与人体内剩余的胆固醇结合。具有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。

3。黄瓜：

味甘凉，甜脆，具有清热解渴的功能。现代药理研讨表明，黄瓜中只要1.6%的糖，这是糖尿病患者常用的代替食物。黄瓜中含有维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中含有的二元酸乙二醇能按捺碳水化合物在人体内转化为脂肪。肥胖的糖尿病高血压患者，每天吃100克黄瓜，对谷仓有优点。