葱有哪些功效呢？ 下面为您盘点天价中药也无法替代的大葱的功效。

　　葱可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，能够到达壮阳补阴的效果。

　　优点1：壮阳

　　葱的优点，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有用影响性欲，进而起到壮阳补阴的效果。因而，男人们能够适量吃点葱。

　　优点2：发汗抑菌

　　大葱具有影响身体汗腺，到达发汗散热之效果；葱油能够影响上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵挡细菌、病毒的效果，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌按捺效果更强。

　　优点3：防癌

　　香葱所含的果胶，可明显地削减结肠癌的发生，有抗癌效果。葱内的蒜辣素也能够按捺癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可下降胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定效果。

　　优点4：解毒调味

　　大葱味辛，性微温，具有宣布通阳、解毒调味的效果。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便晦气等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。别的，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

　　优点5：增进食欲

　　生葱像洋葱相同，含烯丙基硫醚，这种物质会影响胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，能够缓解疲劳。

　　优点6：舒张血管

　　大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的效果，可防止血压升高所造成的的头晕，使大脑坚持灵敏，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还能够起到促进血液循环的效果。

　　优点7：降胆固醇

　　大葱可下降坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。